Langostinos, jamón, turrón, champán… y Kiko Veneno a la mesa. Así despedimos este 2020 en Tapas. Por todo lo alto.

Un banquete al que hemos querido invitar también, entre otros, al magistrado y escritor Baltasar Garzón, a la actriz Juana Acosta, el chef Alain Ducasse o al periodista JJ Benítez.

Además, como cada diciembre, publicamos nuestra lista de los ‘Más Influyentes’ del año, en la que están presentes desde Ferran Adrià hasta Josie.

Y si necesitas temas de conversación para las próximas reuniones familiares que se avecinan, apunta éstos: el origen del turrón, por qué Louis Roederer es el champán de los zares, cómo la digitalización es uno de los ingredientes clave de la hostelería, qué comen y beben los sureños de Estados Unidos…

¿Aún tienes hambre? Pues en este número te saciarás con mucha más información sobre restaurantes, destilados, moda, cultura, literatura… Por no faltar, no falta ni Maradona. Que aproveche.